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Beneficiamento de Grãos

Degerminadores

Grão sem gérmen e sem farelo residual, pronto para um polimento perfeito.

Representante oficial BühlerProjeto, montagem, assistência técnica e peças no Rio Grande do Sul, Argentina, Paraguai e Uruguai.
O processo

Como funciona

Mesmo depois do brunimento, parte do gérmen e do farelo pode continuar presa ao grão, sobretudo nas variedades de grão curto e médio. O degerminador trabalha entre o brunidor e o polidor para remover esse material. Um cilindro gira dentro de uma tela e beneficia o grão por fricção. O gérmen e o farelo soltos atravessam a tela e são levados pela ventilação.

No arranjo padrão, o primeiro degerminador trabalha a seco. Os seguintes trabalham úmidos, com adição de água.

Linha Bühler · Pró-Terra

Equipamentos

SuperGerm DRDB
Degerminador vertical — lançamento Bühler no Brasil

SuperGerm DRDB

Um cilindro de ferro gira dentro de uma peneira, e o atrito entre o cilindro, a peneira e os próprios grãos solta o gérmen e o farelo. O ventilador sopra ar pelo eixo oco, que atravessa a camada de arroz, leva o pó de farelo pela peneira e esfria o grão. Na versão úmida, um bico atomiza água no ar e amolece o farelo, facilitando a remoção. Indicado principalmente para arroz de grão curto e médio.

  • Estrutura vertical: um alimentador helicoidal leva o arroz de baixo para cima até a câmara, e o produto sai pela parte superior.
  • Excelente degerminação: menos perda no processo e mais grãos inteiros.
  • Aspiração potente: zero emissão de pó, baixa temperatura de processo e remoção eficaz do farelo.
  • Operação confiável: resultado constante, longa vida útil e mancal que não exige manutenção.
  • Projeto higiênico e compacto: estrutura "box", porta da câmara que abre sem ferramentas e pequena área ocupada.
  • Resultado de referência: em um teste da Bühler com arroz de grão curto, 7 t/h de saída, 90% de degerminação e menos de 3% de quebra, em duas passagens.
Ficha técnicaDRDB
Capacidade6,5 – 8 t/h
Motor principal55 ou 75 kW (seco) · 45 kW (úmido)
Motor do ventilador2,2 kW
Motor do alimentador helicoidal1,5 kW
Aspiração50 – 55 m³/min (15 – 25 mbar)
Peso líquido2.200 kg
Dimensões (C × L × A)1.700 × 1.450 × 2.150 mm

A capacidade depende da variedade e do número de passagens: o manual Bühler indica de 5 a 7 t/h de saída por máquina.

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